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2008年12月27日 (土)

台湾のお土産

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台湾旅行のお土産をまとめました。







台湾旅行記は終了しましたが、台湾で購入したお土産を紹介します。

空港で見つけたこちらの食べもの。

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「豆乾」といって味付けをした豆腐を乾燥させたものです。
お醤油ベースの甘辛味で、ほんのり台湾の香辛料が香ります。
お酒のおつまみにぴったりの味です☆

瓶に入っているのは「茶梅」。

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茶梅は梅を台湾のお茶で煮たもの。
見た目は梅干しの様ですが、食べてみるとかなり甘くて驚きました。
中国茶のお茶請けにぴったりです。

台湾と言えば、パイナップルケーキ(鳳梨酥)が有名ですが、くまこが好きなのは「芋頭酥」。

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「芋頭酥」は台中の名産タロイモを使ったペストリー風のお菓子。
紫色の表面はサクサクのパイ生地でできていて、中にタロイモを使った餡が入っています。
鮮やかな見た目とはうらはらに、味はかなりあっさり。
わずかに感じる程度の甘さがくせになるお菓子です♪

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茶梅を添えて、凍頂烏龍茶と一緒に食べると、とてもおいしかったです♪

最後は、台湾のコンビニで見つけたこちらのお菓子。

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その名も「王子麺」!
「麺」という名のとおりインスタントラーメンなのですが、食べ方がちょっと変わっています。

まずラーメンを細かく砕き、中に入っている付属の粉を入れて、袋ごと振ってからそのまま食べます。

味はベビースターのような普通のスナックのようですが、かなり胡椒が効いているのでくしゃみがとまらなくなります☆

4ヶ月に渡った台湾旅行記もこれで終わり。
充実した台湾旅行でした。
今度は台南の方にも行ってみたいです♪

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コメント

豆乾気になります!!
味を想像したら食べたくなってしまいました~!
王子麺☆さすが、こういうものを良く見つけられますね~!
常にアンテナが向いているのでしょうか。しかもパッケージ
カワイイですね☆

投稿: jrglay | 2008年12月27日 (土) 21時10分

jrglayさん。
豆乾は紹興酒に合いそうな味でした☆
こんなにおいしいならもっと買ってくればよかった!と後で後悔catface
王子麺も個性的な味でなかなかおいしかったです。

投稿: くまこ | 2008年12月31日 (水) 21時02分

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